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Hier im Schloß wird vorwiegend typisch oberösterreichisch mit Produkten aus der Region gekocht,
seien es nun Traunseeriedlinge im Sommer, frische Pilze aus dem Salzkammergut, Galloway-Rindfleisch aus Vorchdorf,
Kartoffeln vom Hans Hörtenhuber aus Vorchdorf oder frisches, knackiges Gemüse aus Eferding.
Jeder Monat beinhaltet ein kulinarisches Thema. So war es im August Frankreich, im September Irland, im Oktober traumhafte Knödelvariationen und jetzt im November 2006 ist das Martinigansl an der Reihe! Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für jede Feier und Veranstaltung:
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